Ambiente: Onde possa confraternizar com amigos (no seu quintal, no intervalo da aula de yoga...)
Trilha Sonora: Arnaldo Antunes “CD Paradeiro”, CD do filme da Amelie Polain e outros...
Aproveite o momento!!!
INGREDIENTES:
3 xic. de farinha integral
2 xic. de açúcar mascavo
1 pitada de sal
1 colher média de fermento
1 colher de sopa de canela em pó
2 colheres de sopa de margarina
4 ovos
1 xic.e meia de leite
1 dz. De banana-prata bem madura
COMO FAZER: “Essa receita separa os elementos secos dos molhados”. Tudo que for seco coloque em uma tigela e tudo que for molhado em outra, não esquecendo que para cada tigela todos os elementos deverão estar bem misturados. Primeiro unte a forma, em seguida fatie toda banana no sentido horizontal de modo que fique mais ou menos fina, no próximo passo arrume a banana em camadas na forma untada, deixando todo o fundo da forma forrado, polvilhe com um pouco de açúcar-mascavo e canela e também uma camada dos elementos secos cobrindo toda banana, em seguida, coloque os elementos molhados e dê uma espalhadinha com a colher. A finalização deve se dar com o elemento molhado, então use um pouco a matemática para não ter erro de elaboração, sendo assim, sua receita deixará um encanto em todos que a provarem.
